发布日期：2023-09-01 12:49    点击次数：197

原标题：秋季开学在即 四部门部署校园食物安全责任

市集监管总局、造就部、公安部、国度卫生健康委近日印发见知，部署强化秋季学校食物安全责任。条件各地市集监管、造就部门要督促校外供餐单元和学校在开学前全面开展自查，加强防虫防鼠防蝇勾引表率的查验，如期艳羡更新，堵塞表率罅隙。改善老旧勾引和硬件表率，加强食堂的透风说念等区域防鼠网的成就和艳羡。组织对校外供餐单元、学校食堂要道部位、要道表率勾引、要道表率开展全掩饰监督查验。要结合谄谀用餐单元食物安全问题专项处置活动，对发现的食物安全问题和隐患要建设清单，抓行台账料理，限期实时整改。

各地造就部门要切实强化行业料理包袱，加强对校外供餐单元和学校的食物安全造就和时时料理，督促学校严格落实食物安全校长（园长）精致制和学校策动精致东说念主陪餐轨制。要会同关联部门携带学校严格按照招投标标准结伙组织招标，督促学校建设完善校外谄谀供餐、承包主义或托福主义准入、捕快评价和退出料理机制。

明确各地造就部门要会同卫生健康、市集监管部门加大学校食物安全与养分健康常识宣传力度，字据年齿和孕育发育特质，幸免提供高盐、高油及高糖的食物，确保养分平衡。主意学校食堂按需供餐，通过接受小份菜、半份菜、套餐、自助餐等样子，制止餐饮浪掷。

（总台央视记者 李晶晶）

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